Sveriges tolkförbund (STOF) bildades 1975 under namnet Svensk Tolkförening. Innan dess hade flera lokala tolk- och översättarföreningar uppstått.
Första styrelse
Stockholmstolkarna Sotiris Tetteris och Lars Farago tog kontakt med dem och inbjöd till en tvådagarskonferens på TCO:s Foresta i mars 1975, där STOF:s första styrelse valdes med Björn Borg från Södertälje (inte tennisstjärnan!) som ordförande och Helge Niska från Uppsala (nu forskare på TÖI) som sekreterare. Förre chefen för tolk- och translatorsärenden på Kommerskollegium (KK), Jan Hallman, satt också med i STOF:s första styrelse, ännu frilansande tolk i Uppsala.
Att dessa personer ingick i styrelsen förklarar i viss mån STOF:s tidiga engagemang att höja tolkarnas yrkesstatus genom utbildning, fortbildning och auktorisation. STOF tog b1.a. initiativet till att förlägga tolkkurser för redan verksamma tolkar till tolkspråksländerna och har med eller utan svensk folkhögskolesamverkan genomfört fortbildningskurser i t.ex. juridik och sjukvård i många länder. Med projektbidrag från SIV anordnade STOF psykiatrikurser på olika folkhögskolor i Sverige. Tolkförbundet ansåg detta vara ett förbisett område.
STOF intiativ och statliga utredningar
STOF tog b1.a. initiativet till att förlägga tolkkurser för redan verksamma tolkar till tolkspråksländerna och har med eller utan svensk folkhögskolesamverkan genomfört fortbildningskurser i t.ex. juridik och sjukvård i många länder. Med projektbidrag från SIV anordnade STOF psykiatrikurser på olika folkhögskolor i Sverige. Tolkförbundet ansåg detta vara ett förbisett område. STOF har tagit initiativet även till annan utbildning i olika specialområden, t.ex. handelsrätt och tandvård, där kurser tidigare saknades. Vidare har Tolkförbundet fäst uppmärksamheten på tolkyrkets påfrestningar (stor risk för utbrändhet) och genomdrivit att tolkar på vissa orter kan få psykologhandledning.
Tolkarnas fackliga och ekonomiska intressen har tillvaratagits genom samarbetsavtal med SKTF och ST, som förhandlar på såväl central som lokal nivå. STOF har verkat för ett differentierat tolkarvode beroende på kompetens.
Under årens lopp har STOF suttit med i flera rådgivande organ b1.a. Kammarkollegiet (även tidigare kommerskollegium), Skolöverstyrelsen, Universitets- och högskoleämbetet och Utbildningsdepartementet (när diskussioner pågick om ett Tolk- och översättarinstitut), Migrationsverket och är nu representerat i Kammarkollegiets rådgivande nämnd. En medlemstidning, STOF-STOFF, utkommer med 4nr/år och även en lokalmedlemstidning som utges av Stockholmavdelningen 07, STOCKHOLMSTOLKEN.
STOF har varit med och initierat flera statliga utredningar om tolkarnas utbildning, arbetsvillkor, arbetssituation m.m.
STOF har varit representerad i den expertgruppen som biträdde den särskilde utredaren i den statliga utredningen "Tolkförmedlingsutredningen SOU 2004:15" som har nu lämnat sitt betänkande till regeringen under februari 2004.

Just nu är STOF:s representant biträder, som expert, den nu pågående utredningen om tolkarnas utbildning.